Vous trouverez sur cette pages des desserts et douceurs individuels que l'on peut quand même partager ;-)
Les gaufres liégeoises
Mon appareil à croque-monsieur a rendu l'âme en début d'année... il fallait donc en changer. Vous allez me dire : "oui mais quel est le rapport avec les gaufres?" et bien celui-ci a des plaques interchangeables avec un jeu pour les gaufres!
Donc je me suis dit... miam des gaufres avec des perles de sucre comme mon papa les aime. Après quelques recherches sur le net, voici mon adaptation ici.
Les cookies de Rosy
A chaque fois que je fais cette recette c'est le succès assuré! Je me souviens d'un pic-nique entre copines avec mes fameux cookies pour le dessert... 5 ans après, les filles m'en parlent encore et quand elle en font elles pensent à ce super we de mai à Nîmes, n'est-ce pas Laurence !...
Alors voici mon secret...
Les meringues
Je déteste gaspiller... alors lorsqu'on mange des pâtes à la carbonara à la maison il faut que j'utilise les blancs d’œufs. Et quoi de mieux que des meringues. En voici une recette simplissime... ma nièce et ma sœur disent que ça a un gout de nuage LOL
Pour Noël, mon âme d'enfant a refait surface... j'ai été prise d'une envie de faire des meringues en forme de sapin et bonhomme de neige...
Les madeleines
En ce dimanche de décembre, j'étais invitée chez mon ami Stéphane pour prendre le thé. Et comme je déteste arriver les mains vides je me suis lancée dans la confection de madeleines. J'ai trouvé un recette très bien sur www.lacuisinedebernard.com que j'ai légèrement adaptée à mon four. Vous la retrouverez ici
Puis je suis allée chez ma "maman bis" et j'ai donc refait des madeleines, mais en version mini... je trouve ça beaucoup plus agréable. Il faut juste diviser le temps de cuisson par 2.
Les gaufres liégeoises
Mon appareil à croque-monsieur a rendu l'âme en début d'année... il fallait donc en changer. Vous allez me dire : "oui mais quel est le rapport avec les gaufres?" et bien celui-ci a des plaques interchangeables avec un jeu pour les gaufres!
Donc je me suis dit... miam des gaufres avec des perles de sucre comme mon papa les aime. Après quelques recherches sur le net, voici mon adaptation ici.
Les cookies de Rosy
A chaque fois que je fais cette recette c'est le succès assuré! Je me souviens d'un pic-nique entre copines avec mes fameux cookies pour le dessert... 5 ans après, les filles m'en parlent encore et quand elle en font elles pensent à ce super we de mai à Nîmes, n'est-ce pas Laurence !...
Alors voici mon secret...
Les meringues
Je déteste gaspiller... alors lorsqu'on mange des pâtes à la carbonara à la maison il faut que j'utilise les blancs d’œufs. Et quoi de mieux que des meringues. En voici une recette simplissime... ma nièce et ma sœur disent que ça a un gout de nuage LOL
Pour Noël, mon âme d'enfant a refait surface... j'ai été prise d'une envie de faire des meringues en forme de sapin et bonhomme de neige...
Les madeleines
En ce dimanche de décembre, j'étais invitée chez mon ami Stéphane pour prendre le thé. Et comme je déteste arriver les mains vides je me suis lancée dans la confection de madeleines. J'ai trouvé un recette très bien sur www.lacuisinedebernard.com que j'ai légèrement adaptée à mon four. Vous la retrouverez ici
Puis je suis allée chez ma "maman bis" et j'ai donc refait des madeleines, mais en version mini... je trouve ça beaucoup plus agréable. Il faut juste diviser le temps de cuisson par 2.
Les œufs au lait
Simple comme bonjour... voici ma recette
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire